Master Class de Pan Artesanal
Fecha : 05/07/2019 - Autor: Revista PanaderÃa y PastelerÃa Peruana
Master Class de Pan Artesanal
Fecha : 05/07/2019
La #RevistaPPP te recomienda asistir al MASTER CLASS DE PAN ARTESANAL “PASION POR EL BUEN PAN”
Esta clase dará a los asistentes una formación única y de excelencia en la utilización de masa madre de cultivo para la elaboración de panes artesanales saludables. Se transmitirá las últimas tendencias europeas referentes al pan artesanal.
El expositor, #ArturoBlanco es seleccionador de #LosEspigas; parte activa del Certamen internacional de Panadería Artesanal en España y asesor del colectivo “Valencia Pa De Qualitat” que agrupa a un selecto grupo de profesionales artesanos que están revolucionando el sector panadero.
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