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Revista Panaderia y Pastelería Peruana
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Día Nacional del Pisco

Fecha : 22/07/2018 - Autor:

Día Nacional del Pisco

Día Nacional del Pisco

Fecha : 22/07/2018

La Municipalidad de Lima, rindió homenaje a nuestra bebida emblemática llenando con miles de litros la pileta de la Plaza de Armas de la ciudad, que por sétimo año consecutivo, convocó a transeúntes,  turistas y vecinos aledaños a la zona, quienes pudieron degustar de esta bebida que brotaba de la pileta. La “Pileta de Pisco” pudo realizarse gracias a la intervención de más de 20 productores de pisco de diversas regiones del sur del país.

Asimismo se realizó la ya conocida “Carrera de Mozos”, la cual consistió en que los mozos participantes llevaran una bandeja con dos vasos de pisco y dieran una vuelta alrededor de la Plaza de Armas, y ganara el que lograra llegar a la meta con la mayor cantidad de pisco.

Finalmente se inauguró una feria dedicada al pisco en la Alameda Chabuca Granda, en donde se ofreció variedad de cocteles a base de pisco.

Cabe resaltar que en los últimos 10 años, el consumo nacional de pisco se duplicó, superando 955,000 litros en el 2008 a 1.9 millones de litros en el 2017, para el 2018 se estima que el consumo de pisco ascendería a 2 millones de litros, superior en 5% en comparación al 2017.

El Ministro de la Producción, Raúl Pérez Reyes, informó que la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco), realizará la vigésima cuarta edición del Concurso Nacional del Pisco, a finales del mes de octubre.

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