Alicorp

Av. Argentina 4793, Callao Lima - Perú

595-0044 / Servicio al Cliente : 0-800-12542

atencionclientes@alicorp.com.pe

www.alicorp.com.pe

Harinas - Premezclas - Margarinas y Mantecas.

Eurogerm

Jazpampa 309, Callao

561-7952

ventas@eurogerm-andina.com

www.eurogerm.com

Soluciones tecnológica para todo producto de panificación, pastas, galletas y correctores de harina en molinería, formulados a medida.

Dresden Fi

Los Telares 299, Urb. Vulcano, Ate

349-7788 / 349-6307

ventas@dresdenfi.com

www.dresdenfi.com.pe

Comercialización y elaboración de ingredientes para alimentos

DUBOR

Av. Alameda Sur # 362, Urb. Villa Marina - Chorrillos

994-210-110

smc4@sanmarcoperu.com

www.sanmarcoperu.com

Comercialización de Desmoldantes - Maquinaria para Panadería, Pastelería y Confitería.

LESAFFRE PERÚ

Av. Guardia Peruana 1483 Urb. La Campiña, Chorrillos

467-2300

ventas.pe@lesaffre.com

www.lesaffre.com.pe

INSUMOS PARA PANIFICACIÓN Y PASTELERÍA

LEVADURAS

Levadura instantánea: Saf Instant y Fermipan

Levadura fresca: Levasaf

MEJORADORES

Mejoradores para todo tipo de panes: Magimix e Ibis

PREMEZCLAS

Panadería: Karamanduka, Karamanduka sabor a chocolate,

Molde, Hamburguesa, Panes de Salud y muchos otros.

Pastelería: Bizcochuelo, Bizcochuelo Tres Leches,

Bizcochuelo chocolate, Torta de Chocolate, Keke,

Chifón, entre otros.

Premezclas de Panetón, Jaleas, Chocolate y otros

ingredientes.

BAKELS

Av. La Arboleda 298, Urb. Santa Raquel, Ate.

618-4646 / 618-4641

info@bakels.com.pe

www.bakels.pe

INSUMOS PARA PANADERÍA: Mejorador Unipan Premium - Vitapan Plus  - Vitapan Soft - Preservante Mohopan

LEVADURAS: Instantánea Bakels Platinum - Instantánea Bakels Red

PREMEZCLAS: Pan de Molde, Ciabatta, Masa Francesa, Pan Granos Andinos, Multisemillas, Chía, Fibra, Brioche, Tiger Mix

Fleischmann

Av. Argentina 1227, Callao

Línea de servicio al cliente 0-800-111-33

info@abmauri.com.pe

www.fleischmannperu.pe

LEVADURA FRESCA Y MEJORADORES:
Levadura Fresca “Fleischmann” - Mejorador “Maestro Superior”

PREMEZCLAS: Panetón - Muffin de Chocolate -
Muffin de Vainilla - Chifón - Keke - Keke Húmedo
Torta de Chocolate - Bizcochuelo Vainilla
Bizcochuelo Moka – Pan de Molde – Pan Integral

COMPLEMENTOS: Esencia de Panetón - Crema Chantilly  Crema Pastelera - Crema Vegetal “Fleiscream” - Esencia de Vainilla - Cobertura de Chocolate - Cobertura en Chips - Polvo de Hornear - Azúcar Impalpable - Antimoho - Colapís

Molitalia

Av. Venezuela 2850, Lima

(01) 513-6262

clientes@molitalia.com

www.molitalia.com

Con respaldo de Molitalia
Harinas: Extra Máquina - Especial Extra Pulso - Especial Tropicalizada
Pastas: Fideos - Pastas - Sémola

LEVAPAN

No. 221, Carr. Central, Santa Anita - Lima

(01) 362-2310

ventas@levapan.com.pe

www.levapan.com.pe

PANADERÍA: Levadura Fresca - Mejorador - Pre Mezclas - Antimoho - Emulsificante – Esencias.

BIZCOCHERIA: Pre Mezclas - Color Caramelo - Polvo para Hornear - Colorante en Polvo – Pre Mezcla para Crema Pastelera.

RELLENOS Y CUBIERTAS: Azúcar impalpable - Hojuelas de Quinua - Gotas sabor Chocolate - Crema Vegetal Tipo Chantilly - Cobertura con sabor a Chocolate - Coco rallado deshidratado – Manjar – Fudge – Jaleas - Jarabe de Frutas.

MANTECA: Grasapan.

MARGARINA: Pastelpan – Cremapan.

POSTRES EN POLVO: Gelatina Gelhada.

LEMAVET

Calle San Patricio MZ R1 Lote 10 Urb. Villa Marina - Chorrillos

719-2170 / 719-2171 / 934-871-328

mdenegri@lemavetperu.com, rdreyfus@lemavetperu.com

www.lemavetperu.com

REPRESENTANTES DE:

Meggle: Agentes aireantes y de batido, derivados lácteos, cremas vegetales.

BTSA: Antioxidantes Naturales

Handary: Conservantes Naturales (Etiquetado limpio)

Ingredients Solutions: Mezclas de vitaminas y minerales, Ca de origen lácteo (fortificación de alimentos), agentes de textura, estabilizantes, productos naturales deshidratados para aplicaciones en productos horneados  (yogurt, miel de abeja, frutas, aceite de oliva, etc.), amilasa maltogénica, lactasa, grasa en polvo de origen vegetal, línea vegana, masa madre y otras soluciones con soporte técnico para sus desarrollos.

Nutrionix: Soluciones para reduccion de Na hasta 50%.

Otros: Almidones modificados, polioles, minerales quelados de alta biodisponibilidad, hierro soluble insaboro.

Deltagen del Perú SA

Calle Huanchihuaylas 181. Ate - Vitarte

(01) 3560202 / 3560419 / (+51) 940316133

deltagen@deltagen.com.pe

www.deltagen.com.pe

Premezclas y  Núcleos para Panificación y Pastelería • Mejoradores de masa • Enzimas • Cremas vegetales en polvo • Agentes leudantes • Agentes de Batido • Emulsificante • Sustitutos de grasas butíricas • Antidesmoldantes • Conservantes naturales • Sabores • Colorantes Naturales

ADIPLUS SAC

Av. Guardia Civil 1321 Oficina 1304 Surquillo, Lima

983 582 371

ventas@adiplus.net

www.adiplus.net

Margarinas

Mantecas

Leche en polvo

Cacao en polvo

Gelatinas

Edulcorantes

Estabilizantes

Productos de Nutrición

Angel

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angella@angelyeast.com

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INSUMOS PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA

Levaduras instantáneas

Mejoradores para todo tipo de panes

Premezclas panaderas y pasteleras

Crema chantilly, margarina, emulsificante para panadería y pastelería, desmoldantes, polvo de hornear, gluten de trigo, propionato de calcio, semillas para panificación, pasas, vitamina C, entre otros.